Vive le vent, vive le vent, vive le vendredi!
Un bento express aujourd'hui pour compenser le temps passé à réaliser celui d'hier :)
A gauche:
-salade de pâtes aux olives noires, olives vertes, feta, tomates, basilic, arrosée de jus de citron
-étoiles de vinaigrette solide (recette ici)
A droite:
-tomates cerises
-cup de maïs saupoudrés de sel de céléri
-raisins pourpres
-prune
Je vous souhaite un splendifique week-end à tous!
xoxo
Elle m'a l'air bien délicieuse cette petite salade !! L'étoile vinaigrette c'est joli mais est ce que c'est bon?
RépondreSupprimerOui c'était très bon :) La vinaigrette solide en fait est exactement comme une vinaigrette normale avec juste de l'agar-agar pour la gélifier. L'agar-agar n'a aucun goût, seulement des propriétés gélifiantes (et amincissantes paraît-il mais je ne suis pas une experte en la matière). Attention toutefois à bien respecter les quantités car si on met trop d'agar-agar, c'est trop solide et ce sera plus dur à écraser pour la mélanger à la salade.
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